La nostra storia
La nostra missione è portare sulle tavole degli italiani un olio extravergine d’oliva autentico, semplice e genuino, capace di raccontare la nostra storia fatti di passione per la terra e lavoro dietro ogni raccolto.
Nel cuore della Puglia coltiviamo i nostri ulivi con cura e rispetto, offrendo un prodotto che arriva direttamente dal produttore alla tavola, conservando tutta la sua qualità e autenticità.
Le Antiche Macine
E’ da diverse generazioni che la famiglia Montanaro si dedica alla coltivazione degli ulivi e alla produzione di diverse varietà di olio, professione che da decenni viene portata avanti con l’amore e la passione che legano questa famiglia alla sua terra, quella pugliese. Palmo Montanaro, il fondatore di questa azienda, dopo essere cresciuto lavorando in un vecchio frantoio con le macine e i muli decise di investire gran parte del suo denaro in un frantoio. Fu così che nel 1961 nacque il primo frantoio Montanaro anche esso con macine.
Il nuovo Frantoio
Nel corso degli anni dopo la scomparsa, seppur prematura, di Palmo l’intera azienda fu ereditata da suo fratello, Antonio Montanaro. Sarà proprio lui che nel 1978, dato il periodo storico di forte progresso industriale, decise di rinnovare il vecchio impianto con una nuova linea continua, un impianto che si trovava a pochi passi dal centro della cittadina francavillese.
Antonio insieme ai suoi figli Mino e Carmelo porterà avanti l’azienda per moltissimi anni, diventando un punto di riferimento nella tradizione olearia pugliese.
Nel 2011, sarà ancora Antonio a scrivere un’altra importante pagina di storia dell’Oleifici Fratelli Montanaro, decidendo di trasferirsi nella zona industriale di Francavilla Fontana, purtroppo però dopo pochi ann Antonio Montanaro ha deciso, prematuramente, di lasciarci.